银屑病胸口痒的原因可能是由于银屑病导致皮肤干燥，缺乏油脂，皮肤角质化不良等因素引起的。同时，银屑病还会造成皮肤表面的角质层过厚，导致角质脱落不均匀，从而刺激皮肤神经，引起瘙痒感。另外，银屑病有时会发生在比较敏感的部位，如胸口、下腹等处，使得瘙痒更加严重。

治疗银屑病胸口痒应从多方面入手。首先是用药治疗，选择外用药物如类固醇、钙调素等抑制皮肤炎症反应，减轻皮肤瘙痒。同时应多保持皮肤的湿润和滋润，使用含有尿素、甘油等保湿成分的乳液;或者使用配方较温和的沐浴露，清洁皮肤的同时不刺激皮肤。此外应避免穿太紧的衣服，以及选择柔软、透气性好的面料。

除药物治疗外，饮食方面也应注意。适当摄入富含蛋白质、锌、铁等元素的食物，如高蛋白的鸡肉、牛肉、鱼类;含锌丰富的海鲜、坚果和谷类食物等，有助于维持皮肤的正常代谢和修复。另外，应尽量避免辛辣刺激性食物的摄入，避免食用过多的动物内脏、肥肉和甜食等易引起炎症反应的食品。

最后，银屑病胸口痒还需要从心理方面去调节。瘙痒感会使人感到非常不舒适，导致情绪紧张、焦虑等负面情绪。因此，建议多进行放松身心的活动，如瑜伽、冥想、音乐疗法等，缓解症状的同时也有助于调节情绪。